اهلا بكل الاعضاء من كافة انحاء العالم
شاركينا لتكوني سيدة راقية و ماهرة في كل شيء
شارك معنا لتكون الأفضل دائما




المواضيع الأخيرة
دخول

لقد نسيت كلمة السر


كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

مُساهمة من طرف تاج النساء في 15/09/08, 11:38 am

كبة الخلطة

شخصيا أعتبرها من الأساسيات على سفرة رمضان....بصراحة طعمها وريحتها عجيبة


ما أطول عليكم أترككم مع المقادير والطريقة.
المقادير:
كأس برغل
كأس جريش
كأس أرز
1/2 كأس عدس أصفر
حبة بطاطس وسط مقطعة شرائح
حشوة لحم(حميسة من لحم مفروم+بصل+كزبرة+ثوم+بهارات)
ملح-دارسين-كمون
ماء للطبخ




أما الطريقة ياحلوييييين:يغسل وينقع البرغل والجريش والرز والعدس لمدة ساعة.
نضع ماسبق في قدر للطبخ مع البطاطس ويغطى كليا بالماء فوق الخلطة بإصبعين.
نضع عليه البهارات ويسلق على نار هادئة لمدة 1/2 ساعة إلى أن يستوي ويترسى.
ينشر في صينية إلى أن يبرد كليا.
ثم يطحن في مكينة اللحم مرتين وعلى حسب الرغبة يمكن إضافة ثوم وشريحتين فلفل أخضر.
ثم تكور كور صغيرة وتجوف ثم تحشى باللحم.
تصف في صينية (يمكن تثليجها)
تقلى في زيت غزير ودافئ جدا على كل جانب لمدة 5 دقائق.
تصفى من الزيت زتقدم دافئة.







avatar
تاج النساء
المدير العام
المدير العام

انثى
العمر : 38
العمل/الترفيه : اردنيـــــــة وهواي خليجي
المزاج : متألقة دائما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة : الادارة

اوسمةخاصة : وسام الادارة

مزاجك اليوم :
شكرا لك شكرا لك : 18

تاريخ التسجيل : 05/08/2008
عدد المساهمات : 1183

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

مُساهمة من طرف <> وجدااان <> في 16/02/09, 03:16 pm

avatar
<> وجدااان <>
عسّول فضي
عسّول  فضي

انثى
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رااااااااااايقهـ
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة : وسام المحبة

اوسمةخاصة :

مزاجك اليوم :
شكرا لك شكرا لك : -1

تاريخ التسجيل : 30/08/2008
عدد المساهمات : 294

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

مُساهمة من طرف احلى بنوتة في 21/03/09, 09:43 am

avatar
احلى بنوتة
عسّول ذهبي
عسّول ذهبي

انثى
العمر : 24
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة : النوايا الحسنة

اوسمةخاصة :

مزاجك اليوم :
شكرا لك شكرا لك : 4

تاريخ التسجيل : 08/02/2009
عدد المساهمات : 467

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

مُساهمة من طرف مسك الختام في 23/05/09, 02:45 am

تسلم الايادي الطيبه
avatar
مسك الختام
كبار الشخصيات

انثى
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : دلوعة ماما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :

اوسمةخاصة :

مزاجك اليوم :
شكرا لك شكرا لك : 12

تاريخ التسجيل : 06/04/2009
عدد المساهمات : 723

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

مُساهمة من طرف نها في 10/10/10, 10:15 pm

واااااااااااااااااااااااااااااااو روعه تسلم الايادي

نها
عسول جديد
عسول جديد

انثى
العمر : 28
العمل/الترفيه : محامىه
المزاج : فاضيه ورااااااااااااااااايقه
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمةخاصة : وسام الرومانسية1

مزاجك اليوم :
شكرا لك شكرا لك : 0

تاريخ التسجيل : 26/06/2010
عدد المساهمات : 9

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كبــــــــــة الخلطــــــــــــــــــة ((بالصـــــــــور))

مُساهمة من طرف مى على في 22/03/11, 12:15 pm

تسلم ايدك

_________________
أجمل منك لم ترى قط عيني
وأحسن منك لم تلد النساءُ
خلقت مبرءٌ من كل عيب
كأنك قد خلقت كما تشاءُ
avatar
مى على
مشرف
مشرف

انثى
العمر : 19
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : متالقة دائما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :

اوسمةخاصة : وسام الرومانسية1

مزاجك اليوم :
شكرا لك شكرا لك : 7

تاريخ التسجيل : 08/02/2011
عدد المساهمات : 993

http://queen.arabepro.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى