المواضيع الأخيرة
دخول
عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
+4
<> وجدااان <>
ام كرم
أم أولادي
تانيا هاكوز
8 مشترك
:: الأركان النسائية - للنساء فقط ويمنع دخول الرجال :: أركان الأطباق المتنوعة :: ركن المعجنات والسندويشات
صفحة 1 من اصل 1
عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
عجينة العشر دقائق
3 أكواب دقيق و ربع
4 ملاعق طعام حليب بودرة
1 فنجان زيت (( القياس بفنجان القهوة العربية ))
1 فنجان سكر
1 ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة شاي صغيرة ملح
ماء دافئ (( المقدار كأس و ربع و لو حسيتيها محتاجة أكثر زيديها بس بالشوية ))
نعجن العجينة بخلط جميع المقادير حتى تتشكل لدينا عجينة طرية و انتبهي بأن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق و كلما زادت أكثر زادت طراوتها ثم غطيها و خليها تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة ثم استخدميها لأي شيء
ملاحظة : لو بتستخدميها للحلو فمقدار السكر فيها 1 فنجان ,,,, و لو لحاجات مالحة فمقدار السكر ملعقة طعام فقط
لأنك لو استعملتي الفنجان في الأكلات الحارة راح تطلع العجينة حلوة يعني فيها حلاوة زايدة
3 أكواب دقيق و ربع
4 ملاعق طعام حليب بودرة
1 فنجان زيت (( القياس بفنجان القهوة العربية ))
1 فنجان سكر
1 ملعقة طعام كبيرة بيكنج باودر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة شاي صغيرة ملح
ماء دافئ (( المقدار كأس و ربع و لو حسيتيها محتاجة أكثر زيديها بس بالشوية ))
نعجن العجينة بخلط جميع المقادير حتى تتشكل لدينا عجينة طرية و انتبهي بأن تستمري بالعجن لمدة لا تقل عن 10 دقائق و كلما زادت أكثر زادت طراوتها ثم غطيها و خليها تختمر في مكان دافئ لمدة ساعة ثم استخدميها لأي شيء
ملاحظة : لو بتستخدميها للحلو فمقدار السكر فيها 1 فنجان ,,,, و لو لحاجات مالحة فمقدار السكر ملعقة طعام فقط
لأنك لو استعملتي الفنجان في الأكلات الحارة راح تطلع العجينة حلوة يعني فيها حلاوة زايدة
تانيا هاكوز- عسّول برونزي
-
العمر : 41
المزاج : رايق والحمدلله
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 0
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
عدد المساهمات : 137
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
بارك الله فيك فعلا عجينة العشر الدقائق من العجائن المعتمده عندي في اغلب الاكلات
وان شاء الله قريبا انزل لكم تطبيقاتي لبعض الاصناف
جزيتي خيرا
وان شاء الله قريبا انزل لكم تطبيقاتي لبعض الاصناف
جزيتي خيرا
أم أولادي- عسول جديد
-
العمر : 113
المزاج : الحمدلله رب العالمين
شكرا لك : 0
تاريخ التسجيل : 25/08/2008
عدد المساهمات : 12
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
واياكي حبيبتي ام اولادي
تانيا هاكوز- عسّول برونزي
-
العمر : 41
المزاج : رايق والحمدلله
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 0
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
عدد المساهمات : 137
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
:bball:
شكرا تنتون
بحبك
شكرا تنتون
بحبك
ام كرم- ابتدينا نحبك
-
العمر : 42
المزاج : مرة هيك ومرة هيك
المهن :
البهواية :
شكرا لك : 0
تاريخ التسجيل : 07/08/2008
عدد المساهمات : 47
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
عفوا يا حبيبتي ام كرم
وانا كمان بحبك كتييير اختي العزيزة
وانا كمان بحبك كتييير اختي العزيزة
تانيا هاكوز- عسّول برونزي
-
العمر : 41
المزاج : رايق والحمدلله
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 0
تاريخ التسجيل : 22/08/2008
عدد المساهمات : 137
<> وجدااان <>- عسّول فضي
-
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رااااااااااايقهـ
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : -1
تاريخ التسجيل : 30/08/2008
عدد المساهمات : 294
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
تسلمي هي فعلا عجين ذهبية
narjirose- عسول جديد
-
العمر : 37
المزاج : happy
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
شكرا لك : 0
تاريخ التسجيل : 24/08/2008
عدد المساهمات : 17
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
بارك الله فيك على ابداعك المميز وطرحك الرائع جزاك الله كل خير
احلى بنوتة- عسّول ذهبي
-
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 4
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
عدد المساهمات : 467
رد: عجينة العشر دقائق للمعجنات والحلويات
شكرا لكي جزاك الله خيرا
مسك الختام- كبار الشخصيات
-
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : دلوعة ماما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 12
تاريخ التسجيل : 06/04/2009
عدد المساهمات : 723
:: الأركان النسائية - للنساء فقط ويمنع دخول الرجال :: أركان الأطباق المتنوعة :: ركن المعجنات والسندويشات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
04/07/20, 06:14 pm من طرف مى على
» نظافة شخصية
19/01/17, 05:55 am من طرف مى على
» جاء رمضان شهر التغيير
04/06/16, 06:16 am من طرف مى على
» رمضـــــــان علي الأبواب
04/06/16, 06:11 am من طرف مى على
» فّوّاّئّدّ اّلّلّيّمّوّنّ لّلّجّسّمّ
19/05/14, 01:23 am من طرف مى على
» نظام غذائى صحى
19/05/14, 01:20 am من طرف مى على
» النصائح التسع الهندية للحفاظ على شعرك
14/01/14, 07:46 pm من طرف مى على
» خلطة القرنفل لتطويل الشعر
14/01/14, 07:32 pm من طرف مى على
» علاج التهاب الحلق بالليمون
14/01/14, 07:22 pm من طرف مى على
» الحكمه من ابقاء العين مفتوحه اثناء السجود
13/01/14, 11:01 pm من طرف مى على
» بكاء النساء 2014 , لماذا تبكى النساء بسهولة 2015
13/01/14, 04:31 am من طرف مى على
» عايزة اغير حياتى
09/01/14, 02:33 am من طرف مى على