المواضيع الأخيرة
دخول
*وصفه مبتكره*ودي الوصفة ... المقلوبة الفلسطينية
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
*وصفه مبتكره*ودي الوصفة ... المقلوبة الفلسطينية
*وصفه مبتكره*ودي الوصفة... المقلوبة الفلسطينية -------------------------------------------------------------------------------- كيفكم اخواتي طبعا بكرة اجازة وما حبيت اطل عليكم بيدي فاضية عازماكم على المقلوبه الفلسطينية على طريقتي اتفضلوااااااااا بالهنا المقادير: لحمة او دجاج حسب افراد العيلة رز بصل باذنجان التوابل( ملح فلفل اسود بهار قرفة توابل مشكلة عيدان قرفة حب هيل قرنفل) زيت ذرة طريقة التحضير: تتبل اللحمة بجميع التوابل عدا الملح قبل نصف ساعة من النضج وتقلب شويه ثم يضاف الماء ونتركها تنضج ثم نقشر الباذنجان ونحتفظ بالقشر لنضعه اول طبقة في الطنجرة ونملح الباذنجان ونتركه نصف ساعةى ثم نقوم بقلية ونضعة على ورق المطبخ لامتصاص الزيت ثم نحضر الرز ونفرم البصل ونضيفة عليه وجميع التوابل السابقة ونضيف الية زيت ما تبقى من وراء قلي الباذنجان بيديه طعم رائع ثم نضع في الطنجرة اول طبقة قشر الباذنجان ثم رشة رز وبعد ذلك نضيف اللحمة وعلبها نضيف الباذنجان ثم باقي الرز المتبل وتغمر بالمرقة لكي تنضج عندما تنضج نقلبها على صحن التقديم وتقدم مع سلطة الزبادي والسلطة الخضرا وبالهنا على قلوب كل الى مرو على صفحتي
تاج النساء- المدير العام
-
العمر : 45
العمل/الترفيه : اردنيـــــــة وهواي خليجي
المزاج : متألقة دائما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة : وسام الادارة
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 18
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
عدد المساهمات : 1183
رد: *وصفه مبتكره*ودي الوصفة ... المقلوبة الفلسطينية
تسلم الايادي الطيبه
مسك الختام- كبار الشخصيات
-
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : دلوعة ماما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 12
تاريخ التسجيل : 06/04/2009
عدد المساهمات : 723
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
04/07/20, 06:14 pm من طرف مى على
» نظافة شخصية
19/01/17, 05:55 am من طرف مى على
» جاء رمضان شهر التغيير
04/06/16, 06:16 am من طرف مى على
» رمضـــــــان علي الأبواب
04/06/16, 06:11 am من طرف مى على
» فّوّاّئّدّ اّلّلّيّمّوّنّ لّلّجّسّمّ
19/05/14, 01:23 am من طرف مى على
» نظام غذائى صحى
19/05/14, 01:20 am من طرف مى على
» النصائح التسع الهندية للحفاظ على شعرك
14/01/14, 07:46 pm من طرف مى على
» خلطة القرنفل لتطويل الشعر
14/01/14, 07:32 pm من طرف مى على
» علاج التهاب الحلق بالليمون
14/01/14, 07:22 pm من طرف مى على
» الحكمه من ابقاء العين مفتوحه اثناء السجود
13/01/14, 11:01 pm من طرف مى على
» بكاء النساء 2014 , لماذا تبكى النساء بسهولة 2015
13/01/14, 04:31 am من طرف مى على
» عايزة اغير حياتى
09/01/14, 02:33 am من طرف مى على