اهلا بكل الاعضاء من كافة انحاء العالم
شاركينا لتكوني سيدة راقية و ماهرة في كل شيء
شارك معنا لتكون الأفضل دائما






انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

اهلا بكل الاعضاء من كافة انحاء العالم
شاركينا لتكوني سيدة راقية و ماهرة في كل شيء
شارك معنا لتكون الأفضل دائما




هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
المواضيع الأخيرة
»  شركة اوريفليم العمل من المنزل في مصر
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime104/07/20, 06:14 pm من طرف مى على

» نظافة شخصية
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime119/01/17, 05:55 am من طرف مى على

» جاء رمضان شهر التغيير
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime104/06/16, 06:16 am من طرف مى على

» رمضـــــــان علي الأبواب
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime104/06/16, 06:11 am من طرف مى على

»  فّوّاّئّدّ اّلّلّيّمّوّنّ لّلّجّسّمّ
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime119/05/14, 01:23 am من طرف مى على

» نظام غذائى صحى
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime119/05/14, 01:20 am من طرف مى على

» النصائح التسع الهندية للحفاظ على شعرك
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime114/01/14, 07:46 pm من طرف مى على

» خلطة القرنفل لتطويل الشعر
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime114/01/14, 07:32 pm من طرف مى على

» علاج التهاب الحلق بالليمون
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime114/01/14, 07:22 pm من طرف مى على

» الحكمه من ابقاء العين مفتوحه اثناء السجود
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime113/01/14, 11:01 pm من طرف مى على

»  بكاء النساء 2014 , لماذا تبكى النساء بسهولة 2015
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime113/01/14, 04:31 am من طرف مى على

» عايزة اغير حياتى
كيكات رائعه مع الصور Icon_minitime109/01/14, 02:33 am من طرف مى على

دخول

لقد نسيت كلمة السر


كيكات رائعه مع الصور

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

كيكات رائعه مع الصور Empty كيكات رائعه مع الصور

مُساهمة من طرف مسك الختام 27/06/09, 12:37 am

السلام عليكم

اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة

بالمكونات التى نرغب فى عملها ...

بسم الله نبدأ ....

كيكة اللوز =========
كيكات رائعه مع الصور 648161006465808289

المقادير:
=========
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز

الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين

كيكة Strasbourg
================
كيكات رائعه مع الصور 18633218621832625570


وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى


كيكه القهوة
=========
كيكات رائعه مع الصور 1023483199225329254


المقادير:
=======
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب

الطريقه:
======
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس

الخطوات
======
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه

كيكه الكيوي
=========
كيكات رائعه مع الصور 3729399981127267046


المقادير:
=======
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي

الطريقه:
=====
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي

كيكة الشيكولاتة
============
كيكات رائعه مع الصور 15762780671116051404

المقادير:
=======
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره

الطريقه:
=======
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره

كيكه موس الشوكولاته================
كيكات رائعه مع الصور 604434703855954748


المقادير:
======
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته

الطريقه:
======
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته


مسك الختام
مسك الختام
كبار الشخصيات

انثى
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : دلوعة ماما
اعلام الدول : كيكات رائعه مع الصور Female42
المهن : كيكات رائعه مع الصور Studen10
البهواية : كيكات رائعه مع الصور Painti10
اوسمة : كيكات رائعه مع الصور E0449b4d1

اوسمةخاصة : كيكات رائعه مع الصور Hhbi

مزاجك اليوم : كيكات رائعه مع الصور 8010
شكرا لك شكرا لك : 12

تاريخ التسجيل : 06/04/2009
عدد المساهمات : 723

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيكات رائعه مع الصور Empty رد: كيكات رائعه مع الصور

مُساهمة من طرف ام الاسووود 04/07/09, 09:21 am

ممممممممممم وااااااااااااو ياااااااااااااااي شو لزيز

ام الاسووود
عسّول برونزي
عسّول برونزي

انثى
العمر : 69
العمل/الترفيه : الطبخ
المزاج : عالي
اعلام الدول : كيكات رائعه مع الصور Jordan--woman
المهن : كيكات رائعه مع الصور Unknow10
البهواية : كيكات رائعه مع الصور Travel10
اوسمةخاصة : وسام الرومانسية1

مزاجك اليوم : كيكات رائعه مع الصور 110
شكرا لك شكرا لك : 1

تاريخ التسجيل : 01/07/2009
عدد المساهمات : 180

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

كيكات رائعه مع الصور Empty رد: كيكات رائعه مع الصور

مُساهمة من طرف مى على 17/03/11, 11:21 am

كيكات رائعه مع الصور 361868
مى على
مى على
مشرف
مشرف

انثى
العمر : 26
العمل/الترفيه : الرسم
المزاج : متالقة دائما
اعلام الدول : كيكات رائعه مع الصور Female31
المهن : كيكات رائعه مع الصور Studen10
البهواية : كيكات رائعه مع الصور Sports10
اوسمة : كيكات رائعه مع الصور Wafaa

اوسمةخاصة : وسام الرومانسية1

مزاجك اليوم : كيكات رائعه مع الصور Dl310
شكرا لك شكرا لك : 7

تاريخ التسجيل : 08/02/2011
عدد المساهمات : 994

http://queen.arabepro.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى