المواضيع الأخيرة
دخول
الارز الاصفر بالدجاج والخضار**بالصور**
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الارز الاصفر بالدجاج والخضار**بالصور**
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
دجاج
كوب رز بسمتي(منقوع بماء مغلي مدة نصف ساعة)
بصلة كبيرة مفرومة
فصين ثوم كبار مفرومين
حبة بطاطا مقطعة
حبة جزر مقطعة
ربع ملعقة صغيرة لكل من (فلفل اسود هيل قرفة)
ثلث ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
خمس حبات هيل
خمس حبات قرنفل
قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة
ملعقة كبيرة مليانه كزبرة خضراء مفرومة او مفرزة
زعفران منقوع
الطريقة:نسلق الدجاج ونضع على ماء السلق ورق غار وهيل وبصلة صغيرة
ثم نضع قليل من الزيت ونضع البصل والثوم وبنقلبهم حتى يصبح لونهم اشقر فاتح
ثم نضع الخضار البطاطا والجزر ونقلبهم وبنخليهم على نار هاااااادئة وبنقلبهم كل شوي
قبل ما تستوي الخضار نضع الزنجبيل والكزبرة وبنقلبهم
ثم نضع البهارات المشكلة والكركم والفلفل الاسود والهيل المطحون والقرفة والملح وبنقلبهم ونضع الدجاج المسلوق على الخضار وبنقلبهم وبنخليهم على نار هادئه عدة دقائق ثم بنشيل الدجاج
وبقدر آخر نضع الرز بدون زيت ونضع عليه الهيل الحب والقرنفل الحب ومرقة الدجاج ( نصف مكعبة ماجي مع المرقة)وبنفلفل الرز عادي وبنرش على وجه القليل من الزعفران
قبل ما يستوي الرز بالكامل نضعه على الخضار وبنقلبو جيدا
وبنخلي على نار هادئه جدا حتى يستوي ينضج الرز تماما بالنسبة للدجاج انا شويتو بالفرن على شان ياخذ لون بتقدميها مع اللبن والدقوس
المقادير:
دجاج
كوب رز بسمتي(منقوع بماء مغلي مدة نصف ساعة)
بصلة كبيرة مفرومة
فصين ثوم كبار مفرومين
حبة بطاطا مقطعة
حبة جزر مقطعة
ربع ملعقة صغيرة لكل من (فلفل اسود هيل قرفة)
ثلث ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
خمس حبات هيل
خمس حبات قرنفل
قطعة زنجبيل صغيرة مبشورة
ملعقة كبيرة مليانه كزبرة خضراء مفرومة او مفرزة
زعفران منقوع
الطريقة:نسلق الدجاج ونضع على ماء السلق ورق غار وهيل وبصلة صغيرة
ثم نضع قليل من الزيت ونضع البصل والثوم وبنقلبهم حتى يصبح لونهم اشقر فاتح
ثم نضع الخضار البطاطا والجزر ونقلبهم وبنخليهم على نار هاااااادئة وبنقلبهم كل شوي
قبل ما تستوي الخضار نضع الزنجبيل والكزبرة وبنقلبهم
ثم نضع البهارات المشكلة والكركم والفلفل الاسود والهيل المطحون والقرفة والملح وبنقلبهم ونضع الدجاج المسلوق على الخضار وبنقلبهم وبنخليهم على نار هادئه عدة دقائق ثم بنشيل الدجاج
وبقدر آخر نضع الرز بدون زيت ونضع عليه الهيل الحب والقرنفل الحب ومرقة الدجاج ( نصف مكعبة ماجي مع المرقة)وبنفلفل الرز عادي وبنرش على وجه القليل من الزعفران
قبل ما يستوي الرز بالكامل نضعه على الخضار وبنقلبو جيدا
وبنخلي على نار هادئه جدا حتى يستوي ينضج الرز تماما بالنسبة للدجاج انا شويتو بالفرن على شان ياخذ لون بتقدميها مع اللبن والدقوس
تاج النساء- المدير العام
-
العمر : 45
العمل/الترفيه : اردنيـــــــة وهواي خليجي
المزاج : متألقة دائما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة : وسام الادارة
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 18
تاريخ التسجيل : 05/08/2008
عدد المساهمات : 1183
<> وجدااان <>- عسّول فضي
-
العمر : 31
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رااااااااااايقهـ
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : -1
تاريخ التسجيل : 30/08/2008
عدد المساهمات : 294
رد: الارز الاصفر بالدجاج والخضار**بالصور**
مشكوووووورة
يعطيك العافيه
يعطيك العافيه
احلى بنوتة- عسّول ذهبي
-
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رايقة
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 4
تاريخ التسجيل : 08/02/2009
عدد المساهمات : 467
رد: الارز الاصفر بالدجاج والخضار**بالصور**
شكر لك يعطيك العافيه
مسك الختام- كبار الشخصيات
-
العمر : 30
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : دلوعة ماما
اعلام الدول :
المهن :
البهواية :
اوسمة :
اوسمةخاصة :
مزاجك اليوم :
شكرا لك : 12
تاريخ التسجيل : 06/04/2009
عدد المساهمات : 723
مواضيع مماثلة
» لعشاق الاصفر
» طبخات الارز ...مجموعة متكاملة
» ملوخية بالباميا**بالصور**
» مكياج ناري بالصور
» مكياجك ....البسيط **بالصور**
» طبخات الارز ...مجموعة متكاملة
» ملوخية بالباميا**بالصور**
» مكياج ناري بالصور
» مكياجك ....البسيط **بالصور**
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
04/07/20, 06:14 pm من طرف مى على
» نظافة شخصية
19/01/17, 05:55 am من طرف مى على
» جاء رمضان شهر التغيير
04/06/16, 06:16 am من طرف مى على
» رمضـــــــان علي الأبواب
04/06/16, 06:11 am من طرف مى على
» فّوّاّئّدّ اّلّلّيّمّوّنّ لّلّجّسّمّ
19/05/14, 01:23 am من طرف مى على
» نظام غذائى صحى
19/05/14, 01:20 am من طرف مى على
» النصائح التسع الهندية للحفاظ على شعرك
14/01/14, 07:46 pm من طرف مى على
» خلطة القرنفل لتطويل الشعر
14/01/14, 07:32 pm من طرف مى على
» علاج التهاب الحلق بالليمون
14/01/14, 07:22 pm من طرف مى على
» الحكمه من ابقاء العين مفتوحه اثناء السجود
13/01/14, 11:01 pm من طرف مى على
» بكاء النساء 2014 , لماذا تبكى النساء بسهولة 2015
13/01/14, 04:31 am من طرف مى على
» عايزة اغير حياتى
09/01/14, 02:33 am من طرف مى على